1. Пельмени не любят когда им тесно,возьмите кастрюлю побольше.
2. Пельмени не любят когда у них мало воды,долейте ещё. да вот так.
3. Пельмени любят когда их едят каждый день.
4. Берём кастрюлю с водой,ставим на большой огонь. Добавляем пол чайной ложки соли без горки,щепотку перца,лавровый лист. Ждём пока закипит вода. Тем временем достаём пельмешки от отменной пельменной,и как закипит вода, засыпаем. Осторожно,не обожгитесь! Сразу мешаем Пельмени ложкой по стенкам кастрюли,чтобы не повредить тонкое тесто. Ждем примерно 5 минут,далеко не уходим.Пельмени начинают закипать? Помешаем их ещё раз,и как закипят-немного убавляем огонь,ждём 4-5 минут. Готово! Подаём на красивой тарелочке,с вкусным соусом. Приятного аппетита!
Манты не размораживаем! Берём мантоварку или пароварку, наливаем воды в чашу, ставим на большой огонь. Пока вода нагревается, берём сливочное масло, смазываем каждый противень, и каждую мантышку СО ВСЕХ СТОРОН. Да да! Потом Выкладываем манты на противень, оставляя им личное пространство где то в 0,5-1см друг от друга, оставляем всю эту вкуснятину на 40мин-1час, потом выключаем огонь и даём ещё минут 10 постоять, подумать.. Вуаля! Подаём со сметаной или любым другим соусом.
1. Хинкали не любят когда им тесно,возьмите кастрюлю побольше.
2. Хинкали не любят когда у них мало воды,долейте ещё..да вот так.
3. Хинкали любят когда их едят каждый день.
4. Берём кастрюлю с водой,ставим на большой огонь. Добавляем пол чайной ложки соли без горки,щепотку перца. Ждём пока закипит вода. Тем временем достаём хинкали от отменной пельменной,и как закипит вода, аккуратно,по одному,выкладываем в воду. Повторюсь,им не должно быть тесно. Сразу мешаем Хинкали ложкой по стенкам кастрюли,чтобы не повредить тонкое тесто,иначе весь наивеуснейший бульон внутри вытечет,и будет не так вкусно.Ждем,далеко не уходим.Хинкали начинают закипать? Помешаем их ещё раз,и как закипят-убавляем огонь на средний,ждём 10 минут. Готово! Подаём на красивой тарелочке и с вкусным соусом. Приятного аппетита!
1. Вареники не любят когда им тесно, возьмите кастрюлю побольше.
2. Вареники не любят когда у них мало воды, долейте ещё. .да вот так.
3. Вареники любят когда их едят каждый день.
4. Берём кастрюлю с водой,ставим на большой огонь. Добавляем чуть меньше пол чайной ложки соли без горки. А если Вы варите сладкие вареники,то щепотки сахара и щепотки соли хватит. Ждём пока закипит вода. Тем временем достаём вареники от отменной пельменной,и как закипит вода, аккуратно,по одному, выкладываем в воду. Осторожно,не обожгитесь! Сразу мешаем вареники ложкой по краям кастрюли,чтобы не повредить тонкое тесто. Ждем примерно 5 минут,далеко не уходим.Вареники начинают закипать? Помешаем их ещё раз,и как закипят-немного убавляем огонь, ждём 3-4 минуты. Готово! Подаём на красивой тарелочке,со сметаной,соусом,или если сладкие вареники-с вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!
1. На раскалённую сковороду добавляем растительное масло.
2. Берём наивкуснейшие зразы от Отменной Пельменной и выкладываем на сковороду.
3. Убавляем огонь, между средним и сильным, и жарим их 6-8 минут.
4. Переворачиваем лопаткой, и жарим 6-7 минут.
5. Берём 100гр кипятка, наливаем в сковородку, убавляем огонь на минимум, и тушим зразы, накрыв крышкой, 10 минут.
6. Даём им постоять 5-10 минут также под крышкой,и готово!
1. Разогреваем сковородку, наливаем растительное масло, выкладываем котлетки.
2. Предварительно размораживать или нет-на Ваше усмотрение.
3. Немного убавляем огонь, жарим на среднем огне примерно 7-8 минут, накрыв крышкой.
4. Лопаткой аккуратно переворачиваем, и жарим 7-8 минут.
5. П.С. Если хотите котлеты менее жаренные и более мягкие, после того, как перевернули их на сковородке и пожарили 5-7минут, можно долить 50-70гр воды, убавить огонь на минимум, и потушить их 10 минут под крышкой.
Готово!
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фрикадельки и обжариваем их на сильном огне до легкого зарумянивания со всех сторон. Достав фрикадельки из сковороды, выкладываем в нее мелко нарезанный лук, нарезанный не крупными кубиками помидор без кожицы, жарим вместе до мягкости лука. Добавляем к луку с помидором томатную пасту, вливаем горячую воду 1 стакан, перемешиваем, чуть чуть добавляем к соусу соль,сахар, перец, перемешиваем. В получившийся соус выкладываем фрикадельки, под крышкой тушим их 15мин на слабом огне. Подаём фрикадельки в томатном соусе с любым гарниром по вкусу.
Фрикадельки на суп.
Ставим воду или бульон на огонь,ждём пока закипит. Выкладываем в кипящую подсоленую воду/бульон фрикадельки от отменной пельменной,мешаем ложкой,доводим до кипения. Как закипят,убавляем огонь до ниже среднего,и варим 20 минут. Потом добавляем мелко нарезанные овощи которые есть дома(предварительно обжарьте их,вкуснее будет), и добавляем в наш бульон. Все перемешиваем,и варим ещё 15 минут. даём настояться минут 10,и супчик на скорую руку готов.
1. Разогреваем сковороду. Наливаем растительное масло.
2. Достаём наггетсы от Отменной Пельменной, и выкладываем их на сковороду.
3. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки.
4. Выкладываем на противень, и ставим в разогретую духовку до 200 градусов, на 5-7 минут.
Приятного аппетита!
П.С. — Конечно же, можете приготовить наши наггетсы в фритюре, или просто в духовке на 180 градусов 15-20 минут.
1. Готовим соус. Для этого натираем на крупной терке морковь, нарезаем лук и обжариваем овощи на растительном масле до золотистого цвета.
3. Следом добавляем к луку с морковкой сметану,томатную пасту и пол чайной ложки соли без горки. Тушим до закипания.
4. Выкладываем на сковороду голубцы/перцы. В сковороду добавляем стакан воды.
5. Накрываем крышкой, доводим до кипения и тушим на среднем огне около 30 минут.
Биточки можно просто пожарить (см. «Как жарить котлеты», или приготовить в духовке.
Берём противень,выкладываем биточки (не размораживая,без масла), отправляем их уже в предварительно разогретую до 180гр духовку на 10 минут. В это время режем на круглые дольки помидорку и трём на терке твёрдый сыр. Через 10 минут достаём биточки,выкладываем на каждый биточек помидорку и посыпаем сверху тертым сыром,отправляем ещё на 10 минут. Готово!
1. Готовим соус. Для этого натираем на крупной терке морковь, нарезаем лук и обжариваем овощи на растительном масле до золотистого цвета.
3. Следом добавляем к луку с морковкой сметану,томатную пасту и пол чайной ложки соли без горки. Тушим до закипания.
4. Выкладываем на сковороду голубцы/перцы. В сковороду добавляем стакан воды.
5. Накрываем крышкой, доводим до кипения и тушим на среднем огне около 30 минут.
1. Сырники не размораживаем предварительно!
3. Раскаливаем сковородку, добавляем растительное масло, выкладываем замороженные сырники.
4. Через пол минутки убавляем огонь до среднего, жарим примерно 5-6 минут с одной стороны,переворачиваем лопаткой аккуратно и тоже жарим 5 мин.
5. Или в духовке, там проще: разогреваем до 180 градусов, потом выкладываем сырники на противень (масло не добавляем) и отправляем в духовку на 12-15мин. Готово!
Блинчики полностью готовые,прожаренные,остаётся их только разогреть.
Блины терпеть не могут,когда их разогревают в микроволновке!
Берём небольшую сковородку,ставим на большой огонь. Наливаем чуть чуть масла. Убавляем огонь на средний и выкладываем блинчики.Размораживать предварительно блины или нет-смотрите сами,мы не размораживаем.
Накрываем крышкой и ждём 10 минут пока они прогреются. Если огонь выше среднего,можно после 5 минуты перевернуть блинчики, чтобы не подгорели.
Также можно разогреть в духовке.
Ставим разогреваться духовку на 180С. Выкладываем на противень блины (без масла), и томим их в уже разогретой духовке 10 минут. Вуаля!
г. Казань, ул. Лебедева 1, к.2
Ежедневно 9:00 — 21:00
Телефон: +7 (843) 2-603-210
Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую сайт https://отменная-пельменная.рф/ (далее – Отменная-пельменная), расположенный на доменном имени https://отменная-пельменная.рф/ (а также его субдоменах), может получить о Пользователе во время использования сайта https://отменная-пельменная.рф/ (а также его субдоменов), его программ и его продуктов.
1.1 В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:
1.1.1. «Администрация сайта» (далее – Администрация) – уполномоченные сотрудники на управление сайтом Отменная-пельменная, которые организуют и (или) осуществляют обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.
1.1.2. «Персональные данные» — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному, или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).
1.1.3. «Обработка персональных данных» — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» — обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.
1.1.5. «Сайт Отменная-пельменная» — это совокупность связанных между собой веб-страниц, размещенных в сети Интернет по уникальному адресу (URL): https://отменная-пельменная.рф, а также его субдоменах.
1.1.6. «Субдомены» — это страницы или совокупность страниц, расположенные на доменах третьего уровня, принадлежащие сайту Отменная-пельменная, а также другие временные страницы, внизу который указана контактная информация Администрации
1.1.5. «Пользователь сайта Отменная-пельменная » (далее Пользователь) – лицо, имеющее доступ к сайту Отменная-пельменная, посредством сети Интернет и использующее информацию, материалы и продукты сайта Отменная-пельменная.
1.1.7. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.
1.1.8. «IP-адрес» — уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, через который Пользователь получает доступ на Отменная-пельменная.
2.1. Использование сайта Отменная-пельменная Пользователем означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.
2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь должен прекратить использование сайта Отменная-пельменная .
2.3. Настоящая Политика конфиденциальности применяется к сайту Отменная-пельменная. Отменная-пельменная не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на сайте Отменная-пельменная.
2.4. Администрация не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем.
2.5. Пользователь, принимая Политику конфиденциальности, помимо согласия на обработку персональных данных, дает согласие на направление ему рекламных, информационных сообщений.
3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Администрации по неразглашению и обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных, которые Пользователь предоставляет по запросу Администрации при регистрации на сайте Отменная-пельменная или при подписке на информационную e-mail рассылку.
3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения форм на сайте Отменная-пельменная и включают в себя следующую информацию:
3.2.1. фамилию, имя, отчество Пользователя;
3.2.2. контактный телефон Пользователя;
3.2.3. адрес электронной почты (e-mail)
3.2.4. место жительство Пользователя (при необходимости)
3.2.5. фотографию (при необходимости)
3.3. Отменная-пельменная защищает Данные, которые автоматически передаются при посещении страниц:
— IP адрес;
— информация из cookies;
— информация о браузере;
— время доступа;
— реферер (адрес предыдущей страницы).
3.3.1. Отключение cookies может повлечь невозможность доступа к частям сайта, требующим авторизации.
3.3.2. Отменная-пельменная осуществляет сбор статистики об IP-адресах своих посетителей. Данная информация используется с целью предотвращения, выявления и решения технических проблем.
3.4. Любая иная персональная информация неоговоренная выше (история посещения, используемые браузеры, операционные системы и т.д.) подлежит надежному хранению и нераспространению, за исключением случаев, предусмотренных в п.п. 5.2. настоящей Политики конфиденциальности.
4.1. Персональные данные Пользователя Администрация может использовать в целях:
4.1.1. Идентификации Пользователя, зарегистрированного на сайте Отменная-пельменная, для его дальнейшей авторизации.
4.1.2. Предоставления Пользователю доступа к персонализированным данным сайта Отменная-пельменная.
4.1.3. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования сайта Отменная-пельменная, обработки запросов и заявок от Пользователя.
4.1.4. Определения места нахождения Пользователя для обеспечения безопасности, предотвращения мошенничества.
4.1.5. Подтверждения достоверности и полноты персональных данных, предоставленных Пользователем.
4.1.6. Создания учетной записи для использования частей сайта Отменная-пельменная, если Пользователь дал согласие на создание учетной записи.
4.1.7. Уведомления Пользователя по электронной почте.
4.1.8. Предоставления Пользователю эффективной технической поддержки при возникновении проблем, связанных с использованием сайта Отменная-пельменная.
4.1.9. Предоставления Пользователю с его согласия специальных предложений, новостной рассылки и иных сведений от имени сайта Отменная-пельменная.
5.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств.
5.2. Персональные данные Пользователя могут быть переданы уполномоченным органам государственной власти Российской Федерации только по основаниям и в порядке, установленным законодательством Российской Федерации.
5.3. При утрате или разглашении персональных данных Администрация вправе не информировать Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.
5.4. Администрация принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.
5.5. Администрация совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя.
6.1. Пользователь вправе:
6.1.1. Принимать свободное решение о предоставлении своих персональных данных, необходимых для использования сайта Отменная-пельменная, и давать согласие на их обработку.
6.1.2. Обновить, дополнить предоставленную информацию о персональных данных в случае изменения данной информации.
6.1.3. Пользователь имеет право на получение у Администрации информации, касающейся обработки его персональных данных, если такое право не ограничено в соответствии с федеральными законами. Пользователь вправе требовать от Администрации уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, а также принимать предусмотренные законом меры по защите своих прав. Для этого достаточно уведомить Администрацию по указанному E-mail адресу.
6.2. Администрация обязана:
6.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в п. 4 настоящей Политики конфиденциальности.
6.2.2. Обеспечить хранение конфиденциальной информации в тайне, не разглашать без предварительного письменного разрешения Пользователя, а также не осуществлять продажу, обмен, опубликование, либо разглашение иными возможными способами переданных персональных данных Пользователя, за исключением п.п. 5.2. настоящей Политики Конфиденциальности.
6.2.3. Принимать меры предосторожности для защиты конфиденциальности персональных данных Пользователя согласно порядку, обычно используемого для защиты такого рода информации в существующем деловом обороте.
6.2.4. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя, или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки, в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.
7.Ответственность сторон
7.1. Администрация, не исполнившая свои обязательства, несёт ответственность за убытки, понесённые Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации, за исключением случаев, предусмотренных п.п. 5.2. и 7.2. настоящей Политики Конфиденциальности.
7.2. В случае утраты или разглашения Конфиденциальной информации Администрация не несёт ответственность, если данная конфиденциальная информация:
7.2.1. Стала публичным достоянием до её утраты или разглашения.
7.2.2. Была получена от третьей стороны до момента её получения Администрацией Ресурса.
7.2.3. Была разглашена с согласия Пользователя.
7.3. Пользователь несет полную ответственность за соблюдение требований законодательства РФ, в том числе законов о рекламе, о защите авторских и смежных прав, об охране товарных знаков и знаков обслуживания, но не ограничиваясь перечисленным, включая полную ответственность за содержание и форму материалов.
7.4. Пользователь признает, что ответственность за любую информацию (в том числе, но не ограничиваясь: файлы с данными, тексты и т. д.), к которой он может иметь доступ как к части сайта Отменная-пельменная, несет лицо, предоставившее такую информацию.
7.5. Пользователь соглашается, что информация, предоставленная ему как часть сайта Отменная-пельменная, может являться объектом интеллектуальной собственности, права на который защищены и принадлежат другим Пользователям, партнерам или рекламодателям, которые размещают такую информацию на сайте Отменная-пельменная. Пользователь не вправе вносить изменения, передавать в аренду, передавать на условиях займа, продавать, распространять или создавать производные работы на основе такого Содержания (полностью или в части), за исключением случаев, когда такие действия были письменно прямо разрешены собственниками такого Содержания в соответствии с условиями отдельного соглашения.
7.6. В отношение текстовых материалов (статей, публикаций, находящихся в свободном публичном доступе на сайте Отменная-пельменная) допускается их распространение при условии, что будет дана ссылка на Отменная-пельменная.
7.7. Администрация не несет ответственности перед Пользователем за любой убыток или ущерб, понесенный Пользователем в результате удаления, сбоя или невозможности сохранения какого-либо Содержания и иных коммуникационных данных, содержащихся на сайте Отменная-пельменная или передаваемых через него.
7.8. Администрация не несет ответственности за любые прямые или косвенные убытки, произошедшие из-за: использования либо невозможности использования сайта, либо отдельных сервисов; несанкционированного доступа к коммуникациям Пользователя; заявления или поведение любого третьего лица на сайте.
7.9. Администрация не несет ответственность за какую-либо информацию, размещенную пользователем на сайте Отменная-пельменная, включая, но не ограничиваясь: информацию, защищенную авторским правом, без прямого согласия владельца авторского права.
8.1. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем и Администрацией, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения или предложения в электронном виде о добровольном урегулировании спора).
8.2. Получатель претензии в течение 30 календарных дней со дня получения претензии, письменно или в электронном виде уведомляет заявителя претензии о результатах рассмотрения претензии.
8.3. При не достижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в судебный орган в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации
8.4. К настоящей Политике конфиденциальности и отношениям между Пользователем и Администрацией применяется действующее законодательство Российской Федерации.
9.1. Администрация вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.
9.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на сайте Отменная-пельменная, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.
9.3. Все предложения или вопросы касательно настоящей Политики конфиденциальности следует сообщать по телефону: +78432602300
9.4. Действующая Политика конфиденциальности размещена на странице по адресу https://отменная-пельменная.рф/
